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Curadoria de rótulos nacionais e importados, espumantes e destilados, no coração de Barretos.
Curadoria de rótulos nacionais e importados, espumantes e destilados, no coração de Barretos.
A Adega Garcia é especialista em vinhos, espumantes, destilados, presentes e mercearia fina, localizada no centro de Barretos/SP. Selecionamos cada rótulo pensando em harmonização, ocasião e bolso, do vinho do dia a dia ao Gran Reserva de guardar.
Aqui você encontra atendimento próximo, indicação sob medida e a segurança de comprar com quem entende do assunto.
Um pouco da história e da ciência por trás de cada taça, direto da nossa apostila de sommelier.
A palavra "vinho" aparece centenas de vezes na Bíblia. Poucas bebidas têm um lugar tão antigo na história humana.
O cultivo da videira remonta a mais de 7.000 anos, com origem na região do Cáucaso, entre a Geórgia e o Irã.
O Chile é o único país no mundo que nunca foi atingido pela filoxera, praga que quase destruiu os vinhedos europeus no século XIX.
Reza a lenda que, ao provar o primeiro Champagne, Dom Pérignon teria dito: "Vejam, estou bebendo estrelas!"
O "paradoxo francês": mesmo com dieta rica em gordura, franceses têm menor incidência de doença coronariana, atribuído ao consumo moderado de vinho.
O resveratrol, polifenol presente no vinho, tem ação antioxidante e é associado à proteção dos vasos sanguíneos.
Cada grau alcoólico de um vinho equivale a cerca de 17g de açúcar fermentado por litro de mosto.
Tradicionalmente, o Vinho do Porto é sempre passado para a esquerda à mesa, hábito que remonta ao século XVIII.
Durante quase dois séculos, produzir Champagne era arriscado: cerca de 4 em cada 5 garrafas explodiam na adega devido à pressão da segunda fermentação.
"Uma das melhores lojas de vinhos de Barretos e região! A variedade de rótulos é impressionante, com opções para todos os gostos e bolsos, desde vinhos com ótimo custo-benefício até grandes nomes, como o Barca Velha. O atendimento é outro ponto forte. A equipe conhece os produtos, sabe orientar na escolha e ajuda a encontrar o vinho ideal para cada ocasião, inclusive com sugestões de harmonização. Tudo isso em um ambiente agradável, que torna a visita ainda melhor. Vale muito a pena conhecer!"
"Eu escolhi a Adega Garcia por vários motivos, mas os principais são o atendimento, que é de primeira, sempre com educação e disposição para orientar e auxiliar na aquisição dos rótulos desejados (meu agradecimento ao Dante, Lélio, Matheus e Carlos), e também a exclusividade dos rótulos, que atendem todas as minhas expectativas. Um grande abraço ao Pedro, que nos presenteou com essa maravilha."
"Impressionante a diversidade de rótulos e safras."
Rua 22, 70 (entre a 33 e a 35), Barretos, SP
Segunda a sexta, 9h às 20h · Sábado, 9h às 18h
(17) 99632-7011
Responda algumas perguntas rápidas e eu recomendo o vinho certo pra você.