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Direto da Itália, no Chianti, o Perano Chianti Classico Riserva é um tinto da safra 2021. O Chianti, na Toscana, é feito principalmente com a uva Sangiovese. Sirva entre 16 °C e 18 °C. Em geral, um tinto seco como este acompanha bem carnes e massas. A Itália tem centenas de uvas nativas, e seus tintos costumam ter acidez viva, ótima para a mesa.
Harmoniza com: massas ao molho vermelho, carnes grelhadas e queijo meia cura.
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