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Château Chasse Spleen é um tinto francês, safra 2009. A França é referência mundial em vinho, com tintos que costumam expressar a região de origem. A temperatura ideal de serviço fica entre 16 °C e 18 °C. Em geral, um tinto seco como este acompanha bem carnes e massas.
Harmoniza com: massas ao molho vermelho, carnes grelhadas e queijo meia cura.
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